LES DESSERTS SIGNATURE
12,50 €
PARTENARIAT AVEC LE CHEF PHILIPPE RIGOLLOT
CHAMPION DU MONDE DE PATISSERIE 2005
MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE 2007
L'ABRICOT ET LE ROMARIN
EN MARMELADE ET EN CHANTILLY
CROUSTILLANT FEUILLANTINE
Allergènes - Gluten de blé, amandes, oeufs, beurre, crème, lait, soja
VACHERIN GLACÉ PÊCHE AMANDE
SORBET À LA PÊCHE BLANCHE
CRÈME GLACÉE AMANDES
CHANTILLY ET MERINGUE CROUSTILLANTE
Allergènes - Oeufs, amandes crème, lait, soja
LE FRAISIER
GÉNOISE MOELLEUSE
COMPOTÉE DE FRAISES
MOUSSE LÉGÈRE À LA VANILLE DE MADAGASCAR
Allergènes - Gluten de blé, oeufs, beurre, crème, lait, soja
CHOCO - CHOCOLAT
CROUSTILLANT PRALINÉ FEUILLANTINE
BISCUIT ET CRÉMEUX CHOCOLAT PUR ÉQUATEUR 66%
MOUSSE LÉGÈRE CHOCOLAT LACTÉ
Allergènes - Gluten de blé, amandes, noisettes, oeufs, beurre, crème, lait, soja
FERMETURE LE DIMANCHE SOIR ET LE LUNDI
APÉRITIFS
COCKTAILS
PLATS À PARTAGER
1 PLAT PAR PERSONNE MINIMUM
1 PLAT PAR PERSONNE MINIMUM
LES POISSONS
LES VIANDES
1 PLAT PAR PERSONNE MINIMUM
1 PLAT PAR PERSONNE MINIMUM
1 PLAT PAR PERSONNE MINIMUM
1 PLAT PAR PERSONNE MINIMUM
