la carte du bistrot du port

Kir myrtille au pétillant de Savoie 7,50 € Spritz 11,50 € Champagne cocktail 13,00 € Champagne, Grand-Marnier, jus d’orange Américano 11,00 € Mojito 12,00 € Rhum blanc, sucre de canne, feuilles de menthe, citron vert Mojito Royal 14,00 € Rhum blanc, sucre de canne, feuilles de menthe, citron vert, Champagne Coupe de Champagne 11,50 € Martini blanc ou rouge 7,00 € Cocktail de fruits 9,50 € Kir royal 12,50 € Royal Seyssel 10,00 € Planteur 12,00 € Gin tonic 11,00 € Campari 7,00 € Campari orange 9,00 € Piscine rosé 11,50 € Piscine Champagne 17,00 €

Planche, charcuteries et fromages 20,00 € Friture de perches 27,00 € Foie gras de canard du bistrot 21,00 € Pâté en croûte 14,00 € Rillettes 12,00 € Beignets de crevettes, sauce aigre douce 19,00 € Calamars frits à la Romaine 19,00 €

Assiette Italienne 17,00 € burratta, tomates, salade, basilic Foie gras de canard du bistrot 21,00 € Saumon fumé d’Écosse, crême de ciboulette 19,00 € Planche, charcuteries et fromages 20,00 € Beignets de crevettes, sauce aigre douce 19,00 € Salade repas du bistrot 19,00 € salade, tomates, oeufs, fromage, jambon, concombre, avocat, maïs Pâté en croûte 14,00 € Rillettes 12,00 €

Pierrade de viandes, frites et salade verte 32 € par personne Rumsteak, magret de canard, filet de dinde accompagnés de ses sauces (gribiche, tartare, curry) Pierrade royale de poissons, riz et salade verte 34 € par personne thon, St-Jacques, crevettes papillons, gambas, daurade et bulots, accompagnés d’une sauce écrevisse.

Burger végétarien, frites et salade verte 23,00 € Steak boulgour lentilles corail, légumes, fromage Lasagnes de légumes, frites et salade verte 21,00 € Poke bowl 22,00 € quinoa, avocat, carottes, thon mariné, chips de patate douce, choux blanc, crevettes, graines de courge

Tartare de boeuf, frites et salade verte 25,00 € Escalope Savoyarde, frites, salade verte 25,00 € gratinée au four, avec crème, reblochon et jambon cru Rognon de veau grillé à la plancha, sauce à la graine de moutarde 27,00 € Hamburger de bœuf façon bistrot, frites et salade verte 23,00 € Entrecôte, frites et salade verte 31,00 € Carpaccio de boeuf, burrata, frites et salade verte 25,00 € SAUCES MAISON POUR ACCOMPAGNER VOS VIANDES Poivre 3,00 € Roquefort 3,00 € Cèpes 3,00 €

Friture de filets de perche, sauce gribiche et frites 27,00 € Filet de perche meunière, riz et légumes 28,00 € Filet d’omble chevalier meunière, riz et légumes 29,00 € Tartare de saumon, frites et salade verte 25,00 € Tartare de thon façon Thaï, frites et salade verte 26,00 € Tartare de thon, frites et salade verte 25,00 € Trilogie de saumon et frites 27,00 € tartare de saumon, marinade de saumon, saumon fumé d’Écosse

Brownie chocolat maison 9,00 € Dessert du moment 8,00 € Île flottante à la vanille et caramel 8,50 € Profiteroles glacées, sauce chocolat et chantilly 8,50 € Tarte citron meringuée 8,50 € Café gourmand 10,50 € Café gourmand Savoyard + shooter de Génépi 12,00 € Café gourmand du bistrot + coupe de champagne 16,00 €

VANILLE, CAFÉ, FRAISE, CHOCOLAT, POIRE, CITRON, FRAMBOISE, GÉNÉPI, MANGUE, CARAMEL BEURRE SALÉ, MENTHE CHOCOLAT, NOIX DE COCO, RHUM RAISIN, YAOURT BULGARE, SPÉCULOOS, PÊCHE DE VIGNE

Café Liégeois 10,50 € Glace café, sauce café, chantilly Chocolat Liégeois 10,50 € Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly Dame blanche 10,50 € Glace vanille, sauce chocolat, meringue, chantilly Coupe myrtilles 10,50 € Glace vanille, coulis de fruits rouges, myrtilles, chantilly

Colonel 11,50 € Sorbet citron, vodka Forestière 11,50 € Sorbet framboise, eau de vie de framboise Estivale 11,50 € Sorbet poire, eau de vie de poire Savoyarde 11,50 € Glace Génépi, alcool de Génépi Irish coffee 10,50 €

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MENU ENFANTS 15,00 € -10 ANS NUGGETS DE POULET ou STEACK HÂCHÉ ou FRITURE DE PERCHE ………. FRITES ………. GLACE SURPRISE ou FROMAGE BLANC MENU DU LAC 38,00 € SALADE SAUMON ou BEIGNETS DE CREVETTE ………. FRITURE DE FILETS DE PERCHE ………. FROMAGE BLANC ou TARTE CITRON ou NOUGAT GLACÉ ou BROWNIE CHOCOLAT MAISON MENU SLIPWAY 49,00 € FOIE GRAS DE CANARD DU BISTROT ou SAUMON FUMÉ D’ÉCOSSE, CRÊME DE CIBOULETTE ………. FILET D'OMBLE ou PAVÉ DE BOEUF FAÇON ROSSINI ………. FROMAGE (SEC OU BLANC) ………. CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOIS ou ÎLE FLOTTANTE ou BROWNIE CHOCOLAT MAISON ou CAFÉ GOURMAND